Veuillez passer votre commande au minimum 48 heures à l'avance.
Commande requise pour un minimum de 10 personnes.
Hors vaisselle, hors boissons.
Prix par personne.
Service non inclus (les invités se servent eux-mêmes).
Les 14 allergènes (gluten, lait, œuf, soja, sésame, poisson, fruits à coques, etc.) peuvent être potentiellement présents en fonction des produits utilisés au cours des opérations.
Le marginal
Le marginal
- Verrines apéritives - 1/pers
- Boulettes maison à la bière
- Waterzooi de poissons (cassolette)
- Poêlée de légumes de saison
- Riz
- Purée
- Dessert selon l'humeur du chef
Le professionnel
Le professionnel
- Poisson du moment au vin blanc
- Parmentier de poisson (saumon-épinard)
- Suprême de volaille curry-coco
- Carbonnade à la flamande
- Poêlée de légumes de saison
- Riz parfumé
- Gratin dauphinois
- Mousse au chocolat blanc
Le magnifique
Le magnifique
- Verrines apéritives - 2/pers
- Boulettes maison à la bière
- Waterzooi de poissons (cassolette)
- Poisson du moment sauce bisque
- Parmentier de poisson (saumon-épinard)
- Supreme de volaille curry-coco
- Carbonnade à la flamande
- Poêlée de légumes de saison
- Riz parfumé
- Purée
- Gratin dauphinois
- Mousse au chocolat blanc
Les allergènes
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Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut), et produits à base de ces céréales.
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Fruits à coques(amandes, noisettes, noix, noix de cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits.
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Crustacés et produits à base de crustacés.
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Céleri et produits à base de céleri.
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Œufs et produits à base d'oeufs.
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Moutarde et produits à base de moutarde.
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Poissons et produits à base de poissons.
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Soja et produits à base de soja.
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Lait et produits à base de lait (y compris de lactose).
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Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10mg/kg ou 10mg/l.
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Graines de sésame et produits à base de graines de sésame.
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Lupin et produits à base de lupin
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Arachides et produits à base d’arachide
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Mollusques et produits à base de mollusques
Adresse
8A Chemin De Ratequats
11120 Mirepeisset
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